为深度探求村庄厨余废物处理现状，全力发掘现有处理形式的问题本源，活跃探寻村庄生态优化的可行途径，2025 年 1 月 23 日，山东大学威海校区厨余减碳团队奔赴淮安市洪泽区东双沟镇合兴村，展开厨余废物处理专项调研活动。本次调研主要与合兴村乡民进行深度沟通互动。乡民李某共享家庭处理经历时说到，长期以来习气将厨余废物直接喂猪，认为此做法既能防止糟蹋又较为便当。但这一传统方法背面躲藏巨大危险，未经处理的厨余废物易带着各类病菌，十分有或许致使家畜患病，给畜牧业健康发展带来严峻威胁。在调研过程中还发现，部分乡民为寻求一时便利，挑选将厨余废物填埋于自家后院，希望凭借天然降解完成废物处理。但是，厨余废物在填埋时会发生很多渗滤液，这些渗滤液富含高浓度有机物、氮、磷等污染物，一旦处理不妥，将对土壤结构和地下水水质形成难以反转的损坏，严峻危及生态环境安全。令人鼓舞的是，经过与年青乡民的沟通了解到，村里安排的环保宣传作业已初见成效。部分年青乡民已熟练掌握堆肥处理等科学方法，并活跃提议村里建立专门的厨余废物搜集点，经过会集搜集与一致处理，提高处理功率与环保质量。此次调研充沛显现，虽然村庄地区在厨余废物处理观念方面获得必定前进，但环保常识遍及与引导作业仍负重致远。后续，厨余减碳团队将全面整合调研数据，精心编撰具体陈述，为推进村庄厨余废物处理向科学化、规范化改变供给有力主张，全力助推村庄生态环境完成继续改进。