为强化养老组织安全办理作业，保证老年人身体健康和饮食安全，新疆尔自治区乌苏市商场监督办理局强化党建引领，针对养老组织展开安全危险危险查看，看护老年人舌尖上食物安全。

  查看过程中，该局执法人员来到辖区内养老院，对食物安全状况展开全方面查看，包含食堂环境卫生是否洁净整齐，食物安全和从业人员办理制度是否执行到位，质料收购、储存、加工制造各环节操作是否标准。查看人员查阅质料收购、食物添加剂、餐具用具消毒、餐厨废弃物处理等一系列台账记载，要点查看肉、禽、蛋等品类收购索票索证和从业人员健康证公示，并现场查看餐饮用具、半成品寄存、食物留样等，催促养老组织食堂按规则做好“日管控、周排查、月调度”作业，执行食物安全主体职责。

  到现在，查看全体状况良好，查看人员要求养老院负责人进步知道，加强对食堂安全的办理，定时做好自查，及时消除秋季炎热会形成的安全危险危险，保证老有所养、老有所安。

  下一步，乌苏市商场监管局局将持续加大查看力度，不定时展开“回头看”做好后堂改造，逐渐加强养老组织食堂危险危险排查力度，严守养老组织食堂食物安全底线，让老年人吃得定心、吃得安心。