为进一步标准餐饮单位餐厨废物和抛弃食用油脂收运进程,进步餐厨废物专业化收运和资源化处理水平,实在保证人民群众食品卫生安全,10月17日,由区城管局牵头,区城市管理归纳行政法律支队和环卫服务中心展开餐厨废物收运联合查看举动。
查看组来到金州大酒店、涪陵五中、三机关和中心医院等单位食堂展开餐厨废物和抛弃食用油脂监管法律工作查看,具体查看了后厨隔油设备设置状况和餐厨废物搜集存储状况,细心核对了抛弃食用油脂收运台账和餐厨废物运送合同,针对查看中发现的抛弃食用油脂收运台账不标准和未签定收运合平等问题,当场要求商家当即依据相关要求进行整改。
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